Assalam korang~~~
hari nie sue nak kongsi dengan korang resepi sue lak...
ayam panggang nie sue belajar dari mak cik sue...
tapi sue ade tambahlah sedikit bahan-bahan masa nak peram ayam tuu...
bahan-bahan yang sue gunakan::::
>>mestilah ayam kan..
suka hati nak guna banyak mana ayam tu....
>> serbuk kari
ikut suka..nak lebih rasa kari tu, boleh lah letak banyak sikit...
>>gula apung/ gula/ gula perang
letaklah sesedap rasa... nak kasi ayam tu ada rasa manis sikit... dan mencantik lagi kulit ayam semasa di panggang...
>> jintan putih
jintan tu goreng tanpa minyak dulu...pastu tumbukkan sehingga halus.. jangan letak banyak sangat. juz nak mewangikan ayam tuu...
>>serbuk kunyit
letak sikit jerk keehhh... supaya nampak lebih menarik..
>>lada
sesaper yang suka pedas tu, boleh lah letak lada..
>>serbuk perasa dan garam
letaklah ikut suka...sesedap rasa..
>>minyak
digunakan semasa memanggang.
SELAMAT MENCUBA !!!!
** RASA AYAM NIE MEMANG SEDAP..... HEHEHEH.... JANGAN TAK CUBA PULAK....
0 ulasan:
Catat Ulasan